槟榔的营养价值是什么？ 吃槟榔好吗？

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槟榔(学名： ArecacatechuL.)棕榈科槟榔常绿乔木，茎直立，乔木状，高10米多，较高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆那么，槟榔的营养价值是什么样的呢？ 吃槟榔好吗？ 现在就和常识大全网一 知道吧！

槟榔的营养价值

槟榔含有许多人体必需的营养素和有益物质，槟榔原果的主要成分是31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分、0.5%的生物碱槟榔含有20多种微量 素，其中11种是人体必需的微量 素。

槟榔种子含有总生物碱0.3%-0.6%，主要是槟榔碱，含有少量槟榔碱、脱甲基槟榔碱、异脱甲基槟榔碱、槟榔副碱和高槟榔碱等，均与单宁集合存在还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。

所含脂肪酸的组成为月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二烷酸0.3%、十四烷酸7.2%，也含有氨基酸。 其中脯氨酸占15%以上。

吃槟榔的好处

据说海南一带很早就有接待槟榔的风俗。 海南人一直把槟榔看作是上等的礼物，亲人往来，认为没有槟榔就没有礼貌。 可以看到海南人爱槟榔，吃槟榔的流行。

槟榔有祛痰止咳、消化醒酒、止吐虫等作用。 嚼槟榔吃，人精神饱满，脸颊红润，身体有点出汗，像喝酒一样舒服，有时会产生翩翩的快感，体力充沛，生产力提高，反应更灵敏。 曾经住在高山一带的民众。 多吃槟榔御寒，消除紧张的劳动后疲劳。 不仅如此，槟榔还能止渴，和喝可口可乐一样。 同时抽烟的话，刺激感会更强地持续下去。 槟榔果实中含有脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等人体必需的营养素和有益物质。 槟榔有独特的御瘴功能，是历代医生治病的药果。

槟榔这么醉，难怪受这么多人欢迎。 空闲的时候嚼槟榔确实是个好选择。 冬天咬会暖和的。

槟榔的危害：

1 .石灰质和槟榔汁充满口腔内形成牙结石，另外通过长期用力咀嚼食用牙质，撕裂或折断牙齿。

2 .对颞下颌关节的影响：由于牙质咬损和颞下颌关节面磨损引 的咬合变化、颞下颌关节疼痛和病变，开口闭口时出现声音和关节疼痛，不仅痛苦，治疗也相当困难。

3 .对牙周组织的影响：槟榔纤维很粗很硬，所以会刺穿牙龈，堵塞牙缝，引 牙缝乳头压迫引 炎症，还会用力咀嚼，伤害牙周膜，引 牙根周围的炎症、水肿、疼痛。 另一方面，由于石灰质和槟榔残渣的堆积，结石越厚，牙龈的损伤、红肿、化脓、牙根的露出等就会引 牙周病的变化，较终牙齿必须一颗一颗地脱落或拔出。

4 .对口腔粘膜的影响：嚼槟榔引 口腔粘膜下的纤维化和白斑病，即口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔粘膜白化和溃疡。